行业动态 -- 贵阳坤源厨具研发中心

不锈钢遵义厨具设备的选购技巧有哪些呢？
【2025-02-26】
不锈钢厨具设备的选购技巧有哪些呢？1.价格一般来说便宜没好货，所以在选择不锈钢厨具的时候，千万不要贪图便宜。市场上我们可能经常能看到十几块钱的不锈钢厨具，实际上它的材料并不是不锈钢。那些廉价的厨具很多是通过废铁二次回炉加工制造的，含有重金属...
不锈钢遵义厨房设备的保养方法
【2025-02-14】
1、注意不要划伤外观，不要用粗糙锋利的材料擦洗不锈钢表面，尤其是镜面，要柔软，不易掉布擦洗，砂钢和拉丝外观，要顺着线条擦拭，否则很容易出现刮花。2、防止使用含有漂白成分和磨料的洗涤剂、钢球和研磨材料，防止残留的洗涤液腐蚀不锈钢表面。清洗结束...
如何维护保养遵义厨房设备?
【2025-01-08】
1、烤箱的保养　　每天清洗烤箱的表面，检查所有线路是否畅通。保持各零配件和开关的连接性。保证其工作效率。2、炉灶的保养　　每天清洗炉灶上的铁架及不锈钢台面，保证灶具的表面光洁度。厨房油污和其他杂质会腐蚀炉灶的表面。要经常清洗天然气喷头。3、...
酒店遵义厨房设备的设计要实现这三点
【2024-12-19】
1.生产流程要流畅　　酒店厨房设备的设计应该符合厨房整体的操作流程，我们都知道，酒店对厨房的整体要求极高，要想拥有一个方便的厨房规划设计，那么在进货、验货、切配、烹饪等流程上都需要对安装的设备有一定的定位，这样的设计出来的厨房运作更流畅，...
使用遵义厨房设备时需要注意哪些问题
【2024-12-06】
使用厨房设备时需要注意哪些问题1、忌存储过酸的食物不锈钢商用厨具不适合盛装白米醋、老陈醋、酸碱性液体等，由于这种原材料中的电解质能与不锈钢中的化学元素起繁杂的"电化学反应",使在其中元素过多溶解析出。2、铝锅忌长期盛饭菜铝的物理性质活泼，在...
遵义商用厨房设备怎么保养呢
【2024-11-30】
商用厨房设备怎么保养呢一、烤箱类厨房设备，因为每天要烤许多的食材，食材里边会出现油渍及其各种各样小麦面粉的残余，因此一定要每日检查设备的连通性，避免出现毁坏而危害工作效能。常常擦洗烤箱表层能够让其防止污垢粘附，应用起來也更舒心。二、灶具类设...
不锈钢遵义厨房设备有哪些特点？
【2024-11-20】
一、不锈钢具有极高的耐腐蚀性。这是因为其含有高比例的铬，这种元素可以与氧气反应形成一层无色、透明的钝化层，从而防止材料表面的进一步氧化。这使得不锈钢厨房设备可以在潮湿环境下长期使用，而不会生锈或腐蚀。二、不锈钢具有较高的强度和硬度。这使得不...
不锈钢遵义厨房设备在使用时应该注意什么
【2024-11-12】
1、尽管不锈钢厨房设备不易生锈，但不能长时间放置盐，醋，酱油和其他调味料。原因是这些调味料包含大量的电解质。如果放置时间过长，则不锈钢中的不同金属是由电解质引起的。这种作用将形成原电池，产生化学反应，导致不锈钢生锈，甚至分离出有害于人体...

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不锈钢遵义厨房设备的保养方法

如何维护保养遵义厨房设备?

酒店遵义厨房设备的设计要实现这三点

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遵义商用厨房设备怎么保养呢

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不锈钢遵义厨房设备在使用时应该注意什么